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Évitez de gaspiller de la nourriture avec la pâte à tartiner au chocolat du Père Noël


Préparez un Père Noël en chocolat pour une délicieuse tartinade
Pendant la saison de Noël, une grande quantité de nourriture s'est accumulée dans de nombreux ménages allemands. En plus des plats les plus nombreux, il y a des biscuits et des bonbons faits maison, en particulier les pères Noël au chocolat. Cependant, ceux-ci peuvent être utilisés à d'autres fins.

Trop de nourriture
De grandes quantités de bonbons de Noël se sont souvent accumulées pendant la saison de l'Avent. Les jours de fête, il y en avait encore plus. De nombreux ménages allemands ont maintenant un grand nombre de pères Noël en chocolat. Souvent trop pour les manger tous. Mais vous n'avez pas besoin de les jeter; vous pouvez également l'utiliser différemment pour éviter de gaspiller de la nourriture.

Recette pour un demi-kilo de pâte à tartiner
Ceux qui ont reçu trop de pères Noël en chocolat à l'approche de Noël et au festival n'ont pas forcément à les manger tout de suite. Les figurines de chocolat sucré peuvent également être facilement transformées en une délicieuse crème de nougat aux noix pour le pain.

Il y a une recette pour cela dans le magazine "Effilee" (édition hiver 2016/2017): Pour 500 grammes de pâte à tartiner, il faut 250 grammes de chocolat Santa Clauses, 150 grammes de noisettes, une cuillère à soupe de sucre, 100 grammes de beurre, 40 millilitres de lait entier, une demi-gousse de vanille et une Pincée de sel.

Tout d'abord, les noix sont grillées au four à 180 degrés pendant environ un quart d'heure, puis la peau est enlevée. Ensuite, ils sont finement moulus dans le mélangeur.

Ensuite, laissez fondre le chocolat au bain-marie et mélangez le tout avec du beurre liquide, du lait, de la vanille et du sel. Enfin, les arachides sont ajoutées. Une fois la crème refroidie, elle entre dans un récipient propre, par exemple un bocal à vis.

Substances dangereuses pour la santé identifiées
Cependant, vous devez faire attention aux marques que vous avez reçues en cadeau. L'organisation de protection des consommateurs Foodwatch a rapporté il y a quelques semaines à peine qu'elle avait trouvé des huiles minérales dangereuses pour la santé dans le chocolat Santa Clauses lors d'une analyse en laboratoire.

Certaines des substances trouvées sont soupçonnées de pouvoir déclencher le cancer. Les clauses du Père Noël affectées ne devraient donc probablement pas être transformées en spreads. (un d)

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